廚房自動滅火裝置廠家 什么是廚房自動滅火裝置

廚房自動滅火裝置廠家 什么是廚房自動滅火裝置
以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，常見的是煙感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控，引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此，廚房的熱廚加工設(shè)備（灶臺、集油煙罩、排煙管道）就成為廚房內(nèi)的保護(hù)對象；而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)局部滅火保護(hù)的系統(tǒng)稱為廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)。它與廚房滅火系統(tǒng)是保護(hù)對象不同的兩個相互立，互不干擾的滅火保護(hù)系統(tǒng)。
廚房自動滅火裝置的工作原理
1、廚房灶臺油鍋溫度達(dá)到360-366℃時，油鍋里的油開始自燃，短時間內(nèi)溫度達(dá)到400℃以上。當(dāng)燃燒的火焰產(chǎn)生的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183℃時感溫探測器斷開，從而啟動廚房設(shè)備滅火裝置。
2、裝置自動啟動同時，驅(qū)動氣瓶內(nèi)氣體通過減壓裝置瞬間推動藥劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成厚厚的覆蓋層，使油與空氣隔絕，使火情終止，達(dá)到滅火的目的。
3、設(shè)備啟動使燃?xì)忾y自動關(guān)閉，把燃?xì)馇袛?，并通過微動開關(guān)啟動聲光報警系統(tǒng)，開始報警。
4、滅劑噴灑完畢，水流閥自動啟動，將水噴灑到油鍋及排油煙罩內(nèi)使之通過物理降溫，以防止二次復(fù)燃。
5、廚房設(shè)備自動滅火系統(tǒng)完成滅火過程僅需3-8秒，這是其它滅火設(shè)備所不能替代的。
注：平時灶臺熱量達(dá)不到感溫探測器熔斷的溫度不會造成誤噴。
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關(guān)鍵詞：廚房自動滅火裝置廠家廚房灶臺自動滅火裝置
編輯精選內(nèi)容：
廚房設(shè)備自動滅火裝置保護(hù)區(qū)的定義及滅火原理
廚房灶臺自動滅火裝置的滅火原理
廚房灶臺自動滅火裝置是什么
廚房灶臺自動滅火裝置特點(diǎn)
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