曾食坊快捷菜培訓(xùn)
快潔菜是采用新鮮的原料,經(jīng)過(guò)挑選、清洗、切配、調(diào)味等多道加工工序生產(chǎn)出來(lái)的半成品,“快潔菜”對(duì)于生活節(jié)奏快,工作壓力大的年輕一族來(lái)說(shuō),輕松享受美味再也不是奢望.“快潔菜”口味為各年齡段消費(fèi)群體普遍接受,價(jià)格為各階層群眾所認(rèn)同。 “快潔菜”免切、免清洗、免備調(diào)味料、只需簡(jiǎn)單加熱或烹調(diào)、片刻即可食用、并能保證菜的口感和營(yíng)養(yǎng)成份。
快潔菜學(xué)習(xí)內(nèi)容
一:各種原料的認(rèn)識(shí)和選擇;
二:肉類的刀法和初處理;
三:各種產(chǎn)品的配方及實(shí)踐;
四:各種口味的調(diào)整和做法;
五:冰柜的購(gòu)買和使用.
教學(xué)方式:
培訓(xùn)師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員全程實(shí)踐操作,反復(fù)練習(xí),免費(fèi)復(fù)學(xué)。
教學(xué)時(shí)間:
根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排,一般3到5天,視個(gè)人情況而定,保證每位學(xué)員學(xué)會(huì)為止。
快潔菜腌制肉成品色澤更亮麗、嚼勁更爽口,賣相更好,同時(shí)利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)翻翻,純利潤(rùn)達(dá)到50%左右。項(xiàng)目投資少,利潤(rùn)高,是你投資、創(chuàng)業(yè)的佳選擇,只需投資千元就可輕松做老板,快潔菜不需要什么大型設(shè)備,只要有冷藏冷凍那一類型的就可以,其他的都是一些零零碎碎的工具