黃埔不銹鋼廚具安裝工程-不銹鋼廚具安裝工程-廣州創(chuàng)利公司
廣州創(chuàng)利——廚房設(shè)備工程 不銹鋼廚具安裝工程
價(jià)格合理性原則
價(jià)格是買賣雙方永恒的話題,賣方總希望能將自己的產(chǎn)品價(jià)格賣高一些多掙點(diǎn)利潤(rùn),黃埔不銹鋼廚具安裝工程,而買方卻希望少花錢能買到好的產(chǎn)品,追求的是人們普遍所謂的價(jià)廉物美,然而成本的控制質(zhì)量的管理始終是一對(duì)相輔相成的孿生兄弟,好的設(shè)備價(jià)格一般較貴,而質(zhì)量差的設(shè)備較便宜。因此酒店在選購(gòu)設(shè)備時(shí),南沙不銹鋼廚具安裝工程,應(yīng)以能滿足生產(chǎn)為前提,至于價(jià)格,只要合理即可。可通過(guò)供方提供送貨*,*安裝,延長(zhǎng)保修期,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件退貨,*調(diào)試等一系列措施,努力降低購(gòu)買費(fèi)用,力求酒店成本控制管理,以合理的價(jià)格購(gòu)買優(yōu)i質(zhì)品牌的設(shè)備。
不銹鋼廚具安裝工程
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廚房排煙口,一定要遠(yuǎn)離鮮風(fēng)口,防止油煙吸入鮮風(fēng)管道,污染其它營(yíng)業(yè)區(qū)所有廚房具有良好的通風(fēng)、排氣系統(tǒng),鮮風(fēng)量足夠,抽風(fēng)量適中,保持一定負(fù)壓;
所有廚房需設(shè)計(jì)污水和油煙處理設(shè)施。
究竟如何選購(gòu)廚房設(shè)備,既能做到酒店成本控制管理又能保證產(chǎn)品質(zhì)量,確保廚房生產(chǎn)呢?
首先應(yīng)該掌握選購(gòu)廚房設(shè)備的總原則選購(gòu)設(shè)備*實(shí)用:即要求所購(gòu)的廚房設(shè)備技術(shù)上*,價(jià)格上合理,便于操作,易于清理、*,不銹鋼廚具安裝工程,有很好的售后服務(wù)。不銹鋼廚具安裝工程
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廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)對(duì)餐飲業(yè)的重要性是毋庸置疑的,廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)的效果,直接影響到餐飲業(yè) 的直接投資成本、運(yùn)營(yíng)成本、廚房工作環(huán)境、員工身心健康與工作情緒、菜品質(zhì)、工作效 率,甚至影響到飯店的對(duì)外形象與經(jīng)營(yíng)效益。經(jīng)營(yíng)者和廚房員工都關(guān)心廚房設(shè)計(jì),但關(guān)心的是 度與角度不同,深度也不盡相同。 不銹鋼廚具安裝工程
廣州創(chuàng)利——廚房設(shè)備工程 不銹鋼廚具安裝工程秩序安全原則
安裝安全要求*人員進(jìn)行測(cè)量、設(shè)計(jì)、確保制作的尺寸正確,整個(gè)排煙系統(tǒng)也要有相對(duì)應(yīng)的安全保護(hù)措施,在管道內(nèi)安裝有防火閥,能有效的防止由于灶火過(guò)旺而造成的火災(zāi)發(fā)生。不銹鋼廚具安裝工程
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