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保鮮袋
保鮮袋原理分析四、防止受傷與病害發(fā)生：果蔬平日常發(fā)生的傷害是擠壓與碰撞，這些傷害未必立即造成明顯的傷害，但是表皮與內(nèi)部的組織卻已經(jīng)受傷。購買蔬菜時要選購完整而沒有受傷與病害的，在包裝時要避免過度的擠壓，在攜帶回冷庫的過程要小心不要受傷；回到冷庫后在放入冷庫前將蔬果略做檢視，如有受傷應記得要早些取出。如今，保鮮袋在日常生活中扮演的角色越來越重要，很多人習慣將買回來的新鮮水果蔬菜和一些剩菜剩飯用保鮮袋裝起來，心里就會踏實很多。但并不是所有的食物都適合用保鮮膜，為大家提供正確的使用方法。
pe 一般的聚乙烯是沒*的，但是由于聚乙烯塑料為了適合不同的使用范圍，常常添加一些添加劑，比如增強劑，增塑劑，染色劑或者*老化劑等等，這些添加劑一般是小分子物質(zhì)，在一定條件下容易揮發(fā)也會產(chǎn)生*物質(zhì)。保鮮袋可以放微波爐嗎沒吃完的菜用 保鮮膜 封起來，合肥保鮮袋，這是不少家庭都有的習慣，但對于保鮮膜在使用過程中的注意事項，不少人并不是很清楚。超市部分保鮮膜生產(chǎn)廠家只在外包裝上標注了“ pe ”“ pvc ”等字樣，沒有其他相關(guān)解釋，選購時常常一頭霧水。而部分保鮮膜在外包裝上標注了“可承受 180 ℃高溫”“不得用于微波爐加熱”等字眼，自然是一目了然。
保鮮袋對不同蔬果產(chǎn)生不同影響
水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮袋，保鮮袋生產(chǎn)廠家，比如蘋果、梨、西紅柿、油菜、韭黃等，真空保鮮袋，不但能長時間保鮮，還會增加其中的一些營養(yǎng)素。實驗表明，100克裹上保鮮袋的韭黃，24小時后其維生素c含量比不裹時要多1.33毫克，油菜、萵苣葉多1.92毫克。 但有些蔬菜的實驗結(jié)果卻大相徑庭，100克裹上保鮮袋的蘿卜存放一天后，其保鮮袋維生素c含量減少了3.4毫克，豆角減少3.8毫克，黃瓜存放一天一夜后，其維生素c的損失量相當于5個蘋果。
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