豪美制冷現(xiàn)貨供應(yīng)(圖)-食品冷庫工程-珠海冷庫工程

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冷庫加工間及冷凍冷藏間的使用范圍。冷庫工程
1.冷卻間
用于對進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后*（指采用二次*工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。
2.*間
用于需要*的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間
又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.*物冷藏間
又稱低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)*加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5.冰庫
又稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
冷間的溫度和相對濕度，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定。
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小龍蝦冷藏庫可以儲存多長時(shí)間？冷庫工程
一般儲存鮮活小龍蝦時(shí)間為一個(gè)星期左右，溫度控制在0℃~5℃，相對濕度控制在70%~100%。100噸小龍蝦冷藏庫大概600立方容積，造價(jià)大概在十幾萬左右。小龍蝦冷庫有很多種類，不同種類的儲存時(shí)間是不一樣的。鮮活小龍蝦冷藏庫溫度在2-8℃，儲存時(shí)間一星期左右。小龍蝦冷凍庫儲存時(shí)間為幾個(gè)月之久，但是造價(jià)相對更高。
100噸小龍蝦冷藏庫我們按照常規(guī)5立方一噸計(jì)算，去除過道以及內(nèi)機(jī)等占用，算600立方容積，高度3米，占地200平方，冷藏庫造價(jià)大概在15w左右，冷凍庫造價(jià)大概在18w左右。
小龍蝦在冷庫內(nèi)儲存多久，要根據(jù)溫度以及需求判斷。因?yàn)轷r活小龍蝦與冷凍小龍蝦的儲存方法以及儲存時(shí)間是有差異的，鮮活小龍蝦冷庫造價(jià)低，儲存效果要求是鮮活。冷凍小龍蝦儲存時(shí)間長，儲存后會冷凍。
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冷庫設(shè)計(jì)冷風(fēng)機(jī)安裝技術(shù)： 冷風(fēng)機(jī)是冷庫制冷系統(tǒng)中的冷量輸出設(shè)備，主要是由冷卻盤管和軸流風(fēng)機(jī)組成，利用軸流風(fēng)機(jī)的強(qiáng)制作用，把已經(jīng)冷卻的空氣通過冷風(fēng)機(jī)的冷卻排管，進(jìn)行強(qiáng)制對流換熱，空氣冷卻，從而達(dá)到降低冷庫內(nèi)溫度的目的。冷庫工程
1.冷庫設(shè)計(jì)冷風(fēng)機(jī)安裝所要選擇的位置，根據(jù)循環(huán)好位置和冷庫整體結(jié)構(gòu)方向確定其佳的位置安裝冷風(fēng)機(jī)。
2.冷庫設(shè)計(jì)時(shí)一定要考慮到冷風(fēng)機(jī)的吊放位置要大于冷風(fēng)機(jī)的厚度。
3.冷庫設(shè)計(jì)選用冷風(fēng)機(jī)的類型，根據(jù)冷庫儲存物所需冷卻方式的不同而選擇不同的冷風(fēng)機(jī)。冷風(fēng)機(jī)分為干式、濕式、和混合式的類型。（低溫載冷劑直接與空氣接觸來降溫的為濕式冷風(fēng)機(jī)；在冷卻管內(nèi)利用制冷劑直接蒸發(fā)，而管道外面的空氣得以冷卻的冷風(fēng)機(jī)這種為干式冷風(fēng)機(jī)，干式冷風(fēng)機(jī)一般使用更為廣泛，安裝方式可以落地式也可以是吊頂式。）
4.冷風(fēng)機(jī)結(jié)構(gòu)型式有落地式、落地上側(cè)吹風(fēng)式、落地下側(cè)吹風(fēng)式、落地平吹風(fēng)式、吊頂式、拼裝式等； 根據(jù)冷庫的需求來確實(shí)冷庫所選用機(jī)型。
5.冷庫設(shè)計(jì)冷風(fēng)機(jī)的選型，冷庫工程安裝，一定要根據(jù)冷庫的溫度要求，及冷庫有效工作容積量來確定，冷庫工程設(shè)備，同時(shí)還要考慮到冷藏庫儲存物品的冷凝溫度及貨物的儲存量，還有貨物進(jìn)出冷庫頻率等參數(shù)來確定冷庫設(shè)計(jì)選用冷風(fēng)機(jī)機(jī)型。
6.冷風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì)冷庫安裝時(shí)要考慮到冷風(fēng)機(jī)安裝支架，吊栓能夠非常牢固的穩(wěn)定住，并用密封膠將支架的螺栓及吊栓和管道穿孔封閉，避免冷橋和漏氣。
7.冷庫設(shè)計(jì)時(shí)因冷庫需要當(dāng)?shù)蹴旓L(fēng)機(jī)過重時(shí)，設(shè)計(jì)選材時(shí)一定要選用4號角或5號角鐵做過梁，珠海冷庫工程，而且設(shè)計(jì)時(shí)一定要考慮好框架結(jié)構(gòu)，過梁需要橫跨到其它頂板和墻板上，來減輕承重。
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