糖水黃桃罐頭哪個牌子好-君果食品-秦皇島糖水黃桃罐頭
想吃黃桃罐頭在家做,甘甜脆嫩,不加防腐劑,存放一年都不壞去皮
做黃桃罐頭需要準備的食材
黃桃、冰糖、白開水或是純凈水、密封罐頭瓶
黃桃罐頭的具體做法:
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去皮的黃桃
1:將外皮發(fā)青,內里透著黃的硬黃桃用鹽水沖洗干凈。然后削去帶著絨毛的皮。
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切黃桃
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鹽水泡黃桃
2:將黃桃對半兒切開,去掉桃核。腌制桃罐頭可以是對半的桃子也可以是切成小塊兒的桃子。根據(jù)您喜歡的形狀進行切塊兒。
罐子怎么清理消毒?
為了不滋生*,影響罐頭的品質,所有的罐子都要經過高溫消毒。一般的做法是將罐子開水煮3-5分鐘。所以,選擇的罐子一定得經受得了高溫的檢驗。如果罐頭在煮制過程中炸裂就功虧一簣啦!糖桃罐頭之所以這么甜,不單單都源自黃桃本身。不加糖的桃罐頭是缺少的!在糖的選擇上很多人用綿白糖或是白砂糖,因為顆粒較小易于溶解。但是我還是推薦用白色冰糖,糖化水之后甘甜不膩口,而且溫和不容易上火。
1、買黃桃的時候,要選擇這種比較大一點的黃桃,買不太熟的,糖水黃桃罐頭哪個牌子好,有點硬的桃子2、把桃子削皮之后,然后切成均勻的小塊,放在鹽水中浸泡五分鐘。3、五分鐘之后,把桃子瀝干水分,放在大一點的碗中,依據(jù)個人的口味,糖水黃桃罐頭廠家,加入適量的冰糖,再倒半碗水進去4、把桃子連碗一起放進開水鍋中,隔水大火蒸25分鐘左右,美味的黃桃罐頭就做好啦。
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