蕪湖食品保鮮冷柜-蘇科|品質(zhì)保障(圖)

保鮮柜有什么作用？保鮮柜溫度一般怎么設(shè)置？
其實(shí)，提到保鮮柜大家并不陌生，它與冰箱的冷藏室的功能性質(zhì)大抵差不多，用來儲(chǔ)藏水果食物或者需要冷藏的商品。那保鮮柜有什么作用？保鮮柜明顯的作用就是對(duì)食物進(jìn)行保鮮與冷藏。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的是熟食保鮮柜，鮮肉保鮮柜，酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜，市場(chǎng)上的保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部*減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。
想要讓保鮮冷柜更好的保鮮應(yīng)注意些什么？
廚房用的保鮮冷柜內(nèi)生熟食品應(yīng)分開存放。取用時(shí)，食品保鮮冷柜，吃多少，取多少，做到先存先吃。制定好計(jì)劃定期清洗冷柜，特別要隨時(shí)清洗生食品上滲出的液體。每隔半月左右，要清洗保鮮柜內(nèi)壁一次。冷柜上擺放的商品不宜過久，要定期整理擺放的商品，對(duì)于一些擺放過久快要腐壞變質(zhì)的商品要及時(shí)清理(瓶裝、聽裝商品除外)。準(zhǔn)備放入冷柜內(nèi)的生食品應(yīng)清洗干凈，熟食品待冷卻后再放入，能適當(dāng)延長(zhǎng)存放時(shí)間。冷柜的溫度應(yīng)保持在規(guī)定的溫度。經(jīng)常檢查保鮮柜工作狀況和溫度，晚上下班前應(yīng)檢查一下保鮮柜自動(dòng)控溫是否工作正常，同時(shí)注意拉上保鮮柜夜簾，讓保鮮柜鎖住溫度不流失更節(jié)能的同時(shí)還能保持濕度。
鮮花保鮮柜省電小竅門
開鮮花店節(jié)省開支，除了在店鋪裝修應(yīng)注意盡量節(jié)省空間，花店的布置也很重要，精巧、美麗的布置，不但能吸引消費(fèi)者的視線，其走進(jìn)花店，而且巧妙的布置可以刺激顧客的購(gòu)買欲。而在店鋪運(yùn)營(yíng)期間，花店用的鮮花保鮮柜除了為鮮花提供精妙的保鮮展示，也要注意掌握鮮花保鮮柜的省電技巧，這樣才能在日常運(yùn)營(yíng)中節(jié)省下一筆不小的開支。
蕪湖食品保鮮冷柜-蘇科|品質(zhì)保障(圖)由安徽蘇科電器有限公司提供。安徽蘇科電器有限公司為客戶提供“保鮮柜，冷柜，風(fēng)幕柜，島柜，熟食柜，蛋糕柜”等業(yè)務(wù)，公司擁有“安徽蘇科”等品牌，專注于商業(yè)設(shè)備等行業(yè)。，在合肥市新站區(qū)沱河路安徽歐力電器有限公司內(nèi)的名聲不錯(cuò)。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：何經(jīng)理。