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選擇商用洗碗機(jī)原因
首先是干凈衛(wèi)生的需求。
酒店、飯店、食堂、餐廳吃飯人數(shù)多，人口流動(dòng)性大，交叉i感i染的幾率*，餐具的清潔衛(wèi)生是大家關(guān)注的大事。這些場(chǎng)合因?yàn)椴途叻N類(lèi)的不同、餐具數(shù)量的差異、洗滌要求的不同對(duì)洗碗機(jī)也提出不同的技術(shù)規(guī)范。飯店因?yàn)橥ǔＪ谴少|(zhì)餐具，而且循環(huán)使用，所以，家用洗碗機(jī)價(jià)格，對(duì)餐具清洗的要求也特別高。
再比如單位食堂，一般多用不銹鋼質(zhì)地的餐盤(pán)或碗，或用密胺類(lèi)的餐具，這些餐具洗凈難度較大，家用洗碗機(jī)哪些好，選擇、去污強(qiáng)的金裕超聲波洗碗機(jī)方可滿(mǎn)足其要求：從自動(dòng)除渣、自動(dòng)清洗，科學(xué)洗碗，使餐具不僅能洗凈，還能使大腸桿jun、蛋白質(zhì)、淀粉及各類(lèi)細(xì)jun完全被殺滅，無(wú)殘留。
商用洗碗機(jī)的檢查
1.為了保證安全，使用洗碗機(jī)前要接上地線，另外確定洗碗機(jī)是否帶有除渣功能，不具備功能的洗滌的，寧波家用洗碗機(jī)，餐具里不能夾帶其他雜物，例如魚(yú)骨、剩菜、米飯等，否則容易堵塞過(guò)濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn)，進(jìn)而影響洗滌效果。
2.清洗時(shí)餐具不能露出金屬籃外，比較小的杯子、勺等器具要防止碰撞，以免*碎。有必要時(shí)話(huà)可以使用細(xì)密的小籃子裝這些小器具，這樣能夠保證餐具更加安全。
洗碗機(jī)有著很多的優(yōu)點(diǎn)：
集清洗、消毒烘干為一體，只需要輕輕一按開(kāi)始鍵，就會(huì)自主開(kāi)始運(yùn)作，半個(gè)小時(shí)就可以還你一套干凈靚麗的餐具，洗碗機(jī)的主要特點(diǎn)是：它有*消毒功能，采用高溫，高速度、立體水流式對(duì)餐具表面進(jìn)行全i面沖刷，全fang位無(wú)死角洗刷，配合清潔劑的作用下，家用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好，將餐具表面的油污和殘?jiān)杆俜纸?，餐具清洗完畢后，?huì)在380℃高溫下進(jìn)行消毒并自動(dòng)烘干，對(duì)比人工清洗，洗碗機(jī)更容易殺滅危害*的大腸gan菌、沙門(mén)氏菌等。
洗碗機(jī)清洗不僅比人工洗滌更為干凈。而且清洗速度遠(yuǎn)勝于人手，在同等的時(shí)間內(nèi)能比人手清洗出一倍的餐具，減少餐具的*損率。
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