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蛋白質(zhì)結(jié)晶方法
結(jié)晶方法(crystallization techniques)1.1.1 分批結(jié)晶(batch crystallization) 這是老的簡(jiǎn)單的結(jié)晶方法，其原理是同步地在蛋白質(zhì)溶液中加入沉淀劑，蛋白質(zhì)晶體板公司，立即使溶液達(dá)到一個(gè)高過(guò)飽和狀態(tài)。幸運(yùn)的話，蛋白質(zhì)晶體板，不需進(jìn)一步處理即可在過(guò)飽和溶液中逐漸長(zhǎng)出晶體。一個(gè)用于微分批結(jié)晶的自動(dòng)化系統(tǒng)已被chayen等人設(shè)計(jì)出（1991，1992），其微分批方法中，他們?cè)?-2μl包含蛋白質(zhì)和沉淀劑的液滴中生長(zhǎng)晶體。液滴被懸浮在油（如石蠟）中，油的作用是作為封層以防止蒸發(fā)，它并不干擾普通沉淀劑，但是干擾能溶解油的(chayen， 1997; see also chayen， 1998)。
蛋白質(zhì)晶體板結(jié)構(gòu)
多肽分子中*個(gè)殘基中羰基碳原子與后一個(gè)殘基中的氨基氮原子之間形成一個(gè)肽鏈。多肽分子以氨基端為頭，而以羧基端為尾。組成蛋白質(zhì)分子的α-氨基酸都是l-異構(gòu)體，其構(gòu)型見圖2。圖2每個(gè)氨基酸或其殘基中羧酸根α位上的碳原子 cα直接與氫原子、氨基和側(cè)鏈r基相連。在l-異構(gòu)體中，從cα向r 看 時(shí)，按順時(shí)針順序排列是h、nh幦和coo。存在于蛋白質(zhì)分子中的20種氨基酸各以其側(cè)鏈r基而相區(qū)別。
蛋白結(jié)晶板
近年來(lái)，蛋白質(zhì)晶體板價(jià)格，晶狀體蛋白質(zhì)組學(xué)的相關(guān)研究日漸廣泛.蛋白質(zhì)組學(xué)技術(shù)以其高通量，等優(yōu)勢(shì)，為晶狀體這一*內(nèi)蛋白質(zhì)含量高組織的蛋白質(zhì)組學(xué)研究提供了可靠的技術(shù)支撐，從而為揭示年齡相關(guān)性白的發(fā)生機(jī)制提供了新思路和新方向.本文就蛋白質(zhì)組學(xué)的分離，鑒定及相關(guān)新技術(shù)在晶狀體蛋白研究中的應(yīng)用進(jìn)展做一系統(tǒng)綜述。
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