海藻提取無菌車間-就選濟南康源凈化(在線咨詢)-菏澤無菌車間

*凈化車間|sc認證凈化車間|濟南康源凈化
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食品凈化車間知識
1/車間的結(jié)構：
食品車間凈化應以鋼混或磚砌結(jié)構為主，并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要，在結(jié)構設計上，菏澤無菌車間，適合具體食品加工的特殊要求。
2/車間的布局：
車間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接，又要便于加工過程的衛(wèi)生控制，防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。
3/車間的地面、墻面、頂面及門窗：
車間的地面要用防滑、堅固、不滲水、易清潔、耐腐蝕的材料鋪制，車間地面表面要平坦，不積水。車間整個地面的水平在設計和建造時應該比廠區(qū)的地面水平略高，地面有的斜坡度。
4/供水與排水設施：
車間內(nèi)生產(chǎn)用水的供水管應采用不易生銹的管材，供水管路應盡量統(tǒng)一走向。車間的排水溝應該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌，施工時不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫，并形成3%的傾斜度，以保證車間排水的通暢。
5/控溫設施：
加工易腐易變質(zhì)產(chǎn)品的車間應具備空調(diào)設施，肉類和水產(chǎn)品加工車間的溫度在夏季應不超過15℃~18℃，海藻提取無菌車間，肉制品的腌制間溫度應不超過4℃。
sc食品凈化車間|*潔凈車間|濟南康源凈化
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萬級潔凈車間|注塑產(chǎn)品凈化車間|濟南康源凈化
潔凈車間運行的操作步驟、
空調(diào)潔凈車間運行前需檢查車間的各回風口是否暢通，車間的門是否關閉，車間內(nèi)的清潔衛(wèi)生是否干凈，體外*無菌車間，檢查合格后方能啟動凈化運行。 啟動運行凈化設備的步驟如下: 1、打開風機箱電源開關。 2、開風機后，注意風機空調(diào)機運轉(zhuǎn)是否正常。 3、開機后觀察潔凈車間內(nèi)的壓差計與室外是否保持大于等于10pa正壓風量。 4、開機30分鐘后，灌裝潔凈車間可進行正常工作。 5、潔凈車間停止運行前，工作人員必須做好清潔工作，人員下班時關好所有門及物流通道口，同時打開紫外線*燈20-30分鐘左右。 6、關閉風機箱電源開關。
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