山東油炸機(jī)器價格- 山東明貴-菠蘿蜜油炸機(jī)器價格

草莓真空油炸
果蔬真空油炸以新鮮的水果、蔬菜、肉類等為主要原料，大型油炸機(jī)器價格，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用真空低溫油炸等*技術(shù)，能在*短時間內(nèi)迅速脫水干燥，能較好保持食品原有的色澤。采用真空油炸，由于溫度低，故油炸食品不易褪色、變色、褐變，山東油炸機(jī)器價格，可以保持原料本身的顏色；獲取含水量很低的食品，含油率低，脆而不膩，保存了食材原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
草莓營養(yǎng)豐富，具有明目利肝作用，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養(yǎng)成分容易被*消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌物質(zhì)的吸收，具有*細(xì)胞變異的作用。
真空油炸機(jī)
全氏真空油炸機(jī)，采用真空油炸技術(shù)將油炸和脫水作用有機(jī)地結(jié)合在一起，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害，使生產(chǎn)出來的果蔬脆片*體現(xiàn)健康、營養(yǎng)、美味。適用的食品范圍：
1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。
4、干果類：青豆、蠶豆等。
加工工藝流程：
原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。
雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn)：●雙室選用上下2個罐，脫油時確保無回油，菠蘿蜜油炸機(jī)器價格，使含油率、水分含量更低。油炸、脫油、脫干、油過濾一體化方案設(shè)計，在進(jìn)口真空泵下延續(xù)性開展，貨品含油率低，貨品處于負(fù)壓狀況，在這種相對缺氧的規(guī)范下進(jìn)行糧食加工，可以減輕以致于避免空氣氧化浸蝕的*（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他重氮化反應(yīng)發(fā)霉等）所造成的損害。在負(fù)壓狀況，以油作為導(dǎo)熱新聞媒體，食品行業(yè)內(nèi)部的水分（隨便水和一部分束縛水）會大幅蒸發(fā)而噴出，使組織造成疏松多孔材料的結(jié)構(gòu)?！襁^程控制系統(tǒng)溫度，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)?！駲C(jī)用戶選用不銹鋼板剛原料制成，具有勞動生產(chǎn)率高、特性穩(wěn)定、安裝使用方便等特性。
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