蔬菜配送-康有農(nóng)業(yè)蔬菜配送-新鮮蔬菜配送

蔬菜配送
夏天有些人會(huì)以水果來代替正餐，但單只有攝取水果中的營養(yǎng)素，不足以補(bǔ)充*每天所需要的五大營養(yǎng)素：醣類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素。而且許多水果糖份高，升糖指數(shù)也高，吃進(jìn)去后血糖容易竄升，對怕胖、有的人而言，蔬菜配送，非常不利。
綠豆薏仁湯綠豆利水、。一餐不要超過1碗，尤其是患者。薏仁有豐富水溶性纖維，新鮮蔬菜配送，、消暑。1份薏仁等于1份主食飯量
仙草愛玉仙草和愛玉都富含植物膠質(zhì)，是一種天然的植物纖維，可補(bǔ)充部份膳食纖維，但腸胃容易脹氣、常拉肚子的人不要吃太多，一餐吃一碗就好了。
切好的水果要少買水果是維生素c的主要來源，維生素c容易在空氣中氧化，高溫及陽光都會(huì)使其流失，而預(yù)先去皮、切開的鮮果，工廠蔬菜配送，營養(yǎng)成分可能會(huì)減低。英國消費(fèi)者協(xié)會(huì)做過一項(xiàng)研究，測試在超市售賣的預(yù)先包裝的切開蔬果的維生素c含量，發(fā)現(xiàn)13個(gè)樣本中，4個(gè)樣本的維生素c含量比參考載的維生素c含量低一半。
水果不宜榨汁喝如今越來越多的家庭購置了榨汁機(jī)，覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養(yǎng)提醒，除牙不好的人外，水果不要榨汁喝，直接食用更營養(yǎng)。因?yàn)楹人瓡?huì)減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有*和減少、疾病等的保健*，食堂蔬菜配送，還能有效地刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)。
加熱烹飪法:蔬菜配送常用于芹菜、圓白菜、青椒、豆角等。由于氨基甲酸酯類*會(huì)隨著溫度升高而加快分解，一般將清洗后的水果蔬菜放置于沸水中2～5分鐘后立即撈出，然后用清水洗1～2遍后，即可置于鍋中烹飪成菜肴。
堿水浸泡清洗法：多數(shù)有機(jī)磷類*在堿性環(huán)境下可迅速分解。一般在500毫升清水中加入食用堿5～10克配制成堿水，將初步?jīng)_洗后的水果蔬菜置入堿水中，根據(jù)菜量多少配足堿水，浸泡5～15分鐘后用清水沖洗水果蔬菜，重復(fù)洗滌3次左右效果好。
儲(chǔ)存保管法：某些藥隨著時(shí)間推移漸漸分解而無害，所以適合儲(chǔ)存的果品蔬菜可存放一段時(shí)間。如冬瓜南瓜等可存1周再食用，食用之前再清洗削皮，效果會(huì)更好。
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