高速柔板印刷機(jī)腸衣茶包絲帶包裝袋無(wú)紡布雙色凹版印刷

烤腸表面圖文印刷丨揭秘可以吃的圖文是如何通過食品印刷工藝實(shí)現(xiàn)的
早在韓國(guó)日本就經(jīng)?？吹矫朗巢┲鱬o一些香腸美圖，在香腸上印有一些可愛圖案或者表情包，他們?cè)诒娔款ヮブ逻€把帶有圖案的香腸吃了，不知道還以為他們吃了塑料，今天為大家揭秘在香腸上印刷圖案的秘密。
首先，我們?cè)谑秤孟隳c時(shí)，為什么有時(shí)候需要?jiǎng)兤?，有時(shí)候可以直接食用？這是因?yàn)榘b香腸的腸衣膜不同，可以看下腸衣的種類：
（1）、天然腸衣：是利用豬、牛、羊的小腸、大腸、盲腸、膀胱及牛的食管和豬胃等加工而成。
（2）、人造腸衣：主要分為膠原蛋白腸衣，纖維腸衣，塑料腸衣。膠原蛋白腸衣又分為可食和不可食兩種。可食的適合制作熏煮香腸類，比如親親腸、玉米腸、烤腸、熱狗等。
因此，可以吃的圖文必須是印刷在可食性膠原蛋白腸衣上才能和香腸一起吃。
第二步，腸衣上的圖文安全嗎？圖案呈現(xiàn)的成分是什么？如果是普通油墨當(dāng)然不可以直接食用，因此可食性油墨的研發(fā)成為行業(yè)內(nèi)需要突破的難題。特別是香腸領(lǐng)域客戶的需求更加復(fù)雜，比如用于包裹香腸的腸衣膜在使用時(shí)需要浸泡，油墨需要耐水；在食用過程中因客戶的喜好不同還會(huì)面臨蒸煮煎炸的考驗(yàn)，如何在客戶的一番操作后還能保證圖案的完整性；當(dāng)然最重要的還要可以吃，是安全健康的，所有成分均為食品方可；帶圖的腸衣能進(jìn)入市場(chǎng)銷售，還需符合香腸的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然現(xiàn)在這項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)被攻克，一款腸衣印字專用油墨已經(jīng)在市面上有售。
第三步，印刷工藝如何？是否能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)？這兩個(gè)問題是腸衣企業(yè)甚至是肉制品品牌企業(yè)問的最多的問題，理清這兩個(gè)問題之后，帶有個(gè)性化、趣味化圖案的香腸，將布滿大街小巷。目前配套的可食性蛋白腸衣印刷機(jī)市面有售，生產(chǎn)速度快，印刷速度可達(dá)60米每分鐘，可實(shí)現(xiàn)多色雙面印刷，一面可印兩色，一面可印單色，合成三色印刷，且雙色印刷可精準(zhǔn)套印，圖案效果好。
目前，在食品表面做創(chuàng)意的有很多案例，好的產(chǎn)品會(huì)被消費(fèi)者自己轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈。在食品表面印字被越來(lái)越多的食品生產(chǎn)企業(yè)采用，用于逗趣消費(fèi)者或是品牌營(yíng)銷，充滿趣味性、個(gè)性化，腸衣生產(chǎn)商還能通過腸衣印字設(shè)備為肉制品企業(yè)定制專屬的創(chuàng)意腸衣，幫助肉制品企業(yè)制造熱點(diǎn)話題。今天的介紹就到這了，期待在某個(gè)放松的旅行中遇見會(huì)逗趣的香腸。