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甲酸甲酯，別名蟻酸甲酯，化學(xué)式為hcooch3，是一種酯類有機化合物，為無色有香味的易揮發(fā)液體，與乙醇混溶，溶于甲醇、乙醚，容易水解，潮濕空氣中的水分也會使其發(fā)生水解，是重要的有機合成中間體，具有廣泛的用途，可直接用作處理菸草、干水果、谷物等的煙薰劑和殺菌劑，也常用作硝化纖維素、醋酸纖維素的溶劑，在醫(yī)藥上，常用作磺酸甲基嘧啶、磺酸甲氧嘧啶、鎮(zhèn)咳劑美沙芬等藥物的合成原料。
中文名甲酸甲酯
外文名methyl formate（mf）
別 名蟻酸甲酯
化學(xué)式hcooch3分子量60.052
[cas登錄號107-31-3
einecs登錄號203-481-7
熔 點-99.8 ℃
沸 點31.5 ℃
密 度0.974 g/cm3
用途
1、用作有機合成的原料，可制甲酸、甲酰胺、二甲基甲酰胺、乙二醇、氯甲酸三氯甲酯、乙二酸酯、醋酐、醋酸等。
2、用于殺蟲劑、軍用毒氣及溶劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)；用作硝酸纖維素、醋酸纖維素的溶劑、熏蒸殺蟲劑、殺菌劑。
3、有機合成中的甲?；瘎?。還可用于香料及干燥果品、處理谷類等方面