錦州學(xué)早餐肉夾饃的做法
陜西肉夾饃歷史悠久,遠(yuǎn)近聞名。其色澤紅潤(rùn),氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無(wú)渣滿口油”的贊語(yǔ),用白吉饃夾臘汁肉,更是別有風(fēng)味。俗稱(chēng)臘汁肉夾饃。合臘汁肉、白吉饃合為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,回味無(wú)窮。
陜西里脊肉夾饃,饃里面夾的是鮮嫩可口的里脊肉,配上煎蛋和生菜,再擠點(diǎn)風(fēng)味醬,吃后讓人回味無(wú)窮。制作時(shí),選取上等里脊肉,按照我中心提供的獨(dú)特秘方腌制,然后在鐵板臺(tái)上煎熟,餅也在鐵板上烙好,整個(gè)制作設(shè)備,就是一個(gè)鐵板臺(tái),投入少,回報(bào)快。肉夾饃有商場(chǎng)優(yōu)勢(shì),口味新鮮共同,報(bào)價(jià)又能取得世人信任的口碑,很簡(jiǎn)單招引各個(gè)階級(jí)消費(fèi)者。讓經(jīng)銷(xiāo)商盈余。 肉夾饃調(diào)料由三十多種精心制造而成,因?yàn)檫x料精密,火功到家,加上運(yùn)用陳年老湯,因而所制的臘汁肉異乎尋常,具有色澤光潤(rùn),氣味芳香,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,進(jìn)口即化的共同風(fēng)味。大家稱(chēng)譽(yù)它是:“肥肉吃了不膩口,瘦肉無(wú)渣滿口油。不必牙咬肉自爛,食后余香久不散。”肉夾饃歷史悠久,聞名全國(guó),是聞名的經(jīng)濟(jì)型快餐食物,配上白吉饃,有著中式漢堡的美譽(yù)而揚(yáng)名中外,深受大家喜歡。肉夾饃用料講究,制造技能共同,制成品的色澤光潤(rùn),異香撲鼻,食之余味悠長(zhǎng)。綜上所述,咱們現(xiàn)已對(duì)賣(mài)肉夾市場(chǎng)前景有所知道輕松坐收漁翁之利!滿足不一樣客戶(hù)的需要。讓協(xié)作商真實(shí)的做到一店抵五鋪,更深層次的拓展商場(chǎng)的獲利面。
來(lái)大連百佳福學(xué)習(xí)肉夾饃做法到百佳福,培訓(xùn)課程
1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2、肉夾饃所用調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;
3、肉夾饃餡料的配置及實(shí)際動(dòng)手操作;
4、肉夾饃的制作;
5、肉夾饃制作技巧;
6、肉夾饃銷(xiāo)售技巧。
大連百佳福,一直堅(jiān)持:盡力做好自己,從不評(píng)價(jià)同行。我們沒(méi)有什么獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)旗,沒(méi)有什么國(guó)際大廚,中華大廚,我們教的小吃技術(shù),也不需要什么所謂的國(guó)際大廚。本公司的每個(gè)師傅,每天都在不停的培訓(xùn)學(xué)員,技術(shù)越來(lái)越熟悉精煉,經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越老到豐富,足以教好每一位選擇百佳福來(lái)學(xué)習(xí)的廣大學(xué)員們。大連百佳福小吃培訓(xùn)基地乘車(chē)路線
大連總火車(chē)站(即南站):
站北廣場(chǎng)乘坐:建設(shè)街→二十高中,公交車(chē)華南廣場(chǎng)站點(diǎn)下車(chē)斜對(duì)面即到中北大廈,做電梯到17-18室。
站北廣場(chǎng)乘坐:輕軌列車(chē)→金家街站下車(chē),不過(guò)馬路,再做20路公交車(chē)到終點(diǎn)站華南國(guó)際商城下車(chē)對(duì)面即是中北大廈,做電梯到17-18室。
大連北站:
乘坐1號(hào)線地鐵到華南廣場(chǎng)下車(chē),從中華西路方向前行200米即是中北大廈。
大連北站乘坐908公交→華南廣場(chǎng)下車(chē)即到中北大廈。
金州、開(kāi)發(fā)區(qū)乘坐輕軌列車(chē)在泉水站下車(chē),出站后在馬路對(duì)面乘坐42公交車(chē)到終點(diǎn)站華南國(guó)際商城即到。
旅順?lè)较蚩沙俗庙槺甭?rarr;火車(chē)站公交在周水前下車(chē)轉(zhuǎn)413公交車(chē)到終點(diǎn)站華南國(guó)際商城下車(chē)即到。
瓦房店、普蘭店、莊河等可乘坐到大連大客在三道溝下車(chē)步行300米即到中北大廈。
大連百佳福附近大型醒目標(biāo)志性建筑物:華南沃爾瑪、中南大廈、紅星美凱龍、沃特、安盛、家樂(lè)福、億合城。